PIMENT DE GUINEE Particulier
il y a 8 mois Sport, Bien-être et Loisirs Dakar 276 vues
Localité: Dakar
Prix: 2.000 FCFA
PIMENT DE GUINEE
Description
De son nom scientifique, Aframomum melegueta, le piment de guinée est également appelé maniguette, graine de paradis, poivre de Guinée, Piment d’alligator.
il possède de puissantes vertus spirituelles en Afrique de l'Ouest, notamment pour chasser les entités négatives, éloigner les mauvaises influences et protéger contre les attaques psychiques.
Il est souvent utilisé en fumigation, dans les rituels pour transformer les pensées négatives en positives, attirer l'amour et stimuler la libido, et comme protection contre les malédictions, symbolisant une connexion avec les secrets spirituels naturels
Pharmacopée et propriétés médicinales
La maniguette a un potentiel anti inflammatoire. En cas de gastralgie, brulure d'estomac, colique, grignoter quelques graines permettra de soulager les douleurs. C'est aussi un bon vermifuge.
En cuisine
Les graines de Paradis sont de la même famille que le gingembre (Zingibéracées). Ce sont de petites graines de forme pyramidales.
Assez peu utilisée en Europe aujourd'hui, elle reste appréciée en Afrique ou on la grille pour en exaspérer
Les saveurs. Concassée, vous l'utiliserez pour parfumer les poissons, le canard, la viande de bœuf, de mouton ou de porc.
En cuisine la graine de Paradis s'utilise de la même façon que le poivre.
Présentation
Sachet de grains de 15 gr
777428904 